Куриные ножки с розмарином в сливочно-чесночном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени1кг
- сливки200мл
- соль1щепотка
- чеснокпо вкусу
- розмарин сушеныйпо вкусу
- петрушка сушеная1
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки276г306.67% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории2129кКал88.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
куриные ножки натереть солью, перцем, петрушкой и розмарином. выложить на сковороду с маслом и обжарить до золотистой корочки на не большом огне (до готовности) - Шаг 1
чеснок нарезать кружочками. у меня было 5 ограмадных зубчиков чеснока. положить чеснок в сковородку между ножками курицы и обжаривать еще минут 5...смотрите что бы чеснок не сгорел. - Шаг 2
добавляем сливки и тушим пока сливки не выпарятся на 2/3 и не загустеют. периодически помешиваем - Шаг 3
Прошу к столу
Оценить532
0
Комментарии
11Вкуснятинка. Чем-то напомнило блюдо из серии "магги на второе". Они получаются очень вкусные, но крайне вредные. Как-то я раньше не догадывалась, что можно повторить эту вкусноту, не используя нитрит натрия и ароматизаторы. Спасибо за идею. Семейство смело на "ура"
Где розмарин - там и я!!!
О, да да да да это вкусняшка! согласна с Машкой ))))))) рифма :)))))
О, да! Это вкусняшка!
Сашечка, рецепт ножек хорош:) со сливками должно быть очень здорово:)