Цыпленок чкмерули
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цыплята1тушка
- сливки200мл
- чеснок4зубчик
- грецкие орехи100г
- паприкапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории499кКал20.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курицу разрезать по грудке, распластать и хорошенько побить ее по суставчикам. Смазать солью, перцем, паприкой и оставить на полчаса. - Шаг 2
В большой сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу спиной вверх, сверху установить гнет. Огонь убавить до чуть ниже среднего и жарить 15 минут. Затем перевернуть курицу и жарить еще 10–15 минут под гнетом. - Шаг 3
Орехи и чеснок размолоть в блендере в кашицу. Смешать со сливками. - Шаг 4
Снять гнет, влить подготовленную орехово-сливочную смесь и тушить на медленном огне, периодически поливая курицу соусом, 10–15 минут. Готовность мяса проверяем ножом. - Шаг 5
Смачного!
Оценить598
0
Комментарии
29рецепт класс!!! забираю😋😋
отличный получился цыпленок, оочень вкусный))
Танечка спасибо за рецепт.Очень,очень вкусно!
Танечка, мой 90 голос в стройном хоре любителей курочки! Классный рецепт на пятёрочку!
какой соблазнительный цыпленочек)) голосую))