Хачапури по-аджарски
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- сахар1ст. л.
- соль0.5ч. л.
- молоко2стакан
- дрожжи сухие2ч. л.
- мука1кг
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы187г62.33% от дневной нормы
- Калории952кКал39.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Viktysya
Шаги рецепта
- ПодготовкаДрожжи разводим молоком.
- Шаг 1
Взбиваем яйцо, сахар, соль и масло. - Шаг 2
Добавляем молоко. Взбиваем. - Шаг 3
Добавляем муку. - Шаг 4
Вымешиваем тесто и оставляем на 1 час в тёплом месте. - Шаг 5
Делаем лепёшки в форме лодочки и посыпаем сверху сыром. - Шаг 6
Выпекаем 10 минут в горячей духовке при температуре 200 градусов. В готовый хачапури разбиваем сырое яйцо, перчим по вкусу. - Шаг 7В настоящем хачапури по-аджарски яйцо должно быть именно сырым! А теперь отламываем с края кусочек, макаем его в яйцо и ...ЕДИМ ДОМА.
Оценить581
0
Комментарии
29В первый раз пекла хачапури, по Вашему рецепту получилось просто отменно. Очень просто и быстро, и семья довольна ) Спасибо! 👍
А у меня тесто жидковатое получилось, такое что скалкой не раскатаешь? Так и должно быть?
Мой любимый хачапури!) Я его тоже с перепелиным яйцом готовлю, правда по 3 шт на каждый. Голосую))
ммм, вкусно!
Забираю и голосую!