Кесадилья мясная
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр.Бутеброд поджаривается на сковороде. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет обе тортильи.Также вместо двух лепёшек можно сложить одну тортилью пополам, как я и сделала)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый300г
- лепешкипо вкусу
- специи1
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории1071кКал44.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фарш обжарить с измельченным луком. Перец нарезать не большими кубиками. Сыр натереть на терке. Зелень измельчить. Одну сторону лепешки положить на раскаленную сковородку, быстро положить не много фарша, перчика, зелени и посыпать сыром.Тут же накрываем второй стороной лепешки, придавливаем слегка лопаткой и переворачиваем. Вторую сторону слегка поджариваем и вуаля - бутерброд готов. Приятного вам))
Оценить534
0
Комментарии
10Какая вкусняшка!!! Люд, ну просто здорово!!! 5+1!
До чего же аппетитно, Людмила! Голосую!!! Фото изумительно вкусное!
Вы молодец,прекрасный вариант,а то что специи ,то как говорится на вкус....) я вот не ем мясо, но думаю и вега вариант или с рыбой будет супер_
В мексиканской кухне оч.много специй идет помимо соли и перца,ваш рецепт на рус.любителя !5 отценка и голос!
5 и голос