Луковые блины

Луковые блины

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук зеленый4шт.
  • яйцо2шт.
  • мука200г
  • соль1ч. л.
  • молоко425мл
  • вода225мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы169г
    56.33% от дневной нормы
  • Калории1128кКал
    47.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разогреть 1 столовую ложку масла на сковороде и обжарить зеленый лук до мягкости.Выложить из сковороды.
  • Шаг 2
    Слегка взбить яйца с желтками.Просеять во взбитые яйца муку и соль.
  • Шаг 3
    Медленно добавить молоко и воду, перемешивая руками пока тесто не станет как крем.Добавить оставшееся масло и перемешать.Затем добавить зеленый лук.
  • Шаг 4
    На сковороду с антипригарным покрытием вылить 1 столовую ложку теста и жарить до готовности, но не до коричневых корочек.При подаче свернуть в трубочку и разрезать на 3 части.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • ЮсяЮся

    Поставила 5 и проголосовала... а фото оказывается с журнала или книги 😞((

    Оставить комментарий