Брокколи под сметанно-сырным соусом

Брокколи под сметанно-сырным соусом

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовить просто и быстро. Брокколи получается очень нежной, а сметанно-сырный соус придает пикантности блюду. Очень вкусно есть с пылу - с жару с рисом и салатом из свежих овощей.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сметана100мл
  • сыр твердый70г
  • соль1щепотка
  • петрушка сушеная1
  • помидорыпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории152кКал
    6.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут.
    Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в пароварке в течении 15 минут.
  • Шаг 2 Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке.
    Готовим соус. Натереть сыр на мелкой терке.
  • Шаг 3 Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать.
    Добавить сметану, соль, перец, помидор, петрушку. Хорошенько перемешать.
  • Шаг 4 Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом.
    Выложить капусту в жароупорное блюдо, залить соусом.
  • Шаг 5 Выпекать в духовке при температуре 200 в течении 5 минут, затем еще 3-5 минут под грилем (240 градусов). Приятного аппетита!
    Выпекать в духовке при температуре 200 в течении 5 минут, затем еще 3-5 минут под грилем (240 градусов). Приятного аппетита!
Оценить539
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Мурзик

    Ольчик, это прям моя еда, обожаю овощи с соусами))) 5 и голос)

    • ЮсяЮся

      Очень красивое фото к третьему шагу!

      • Светлана Горбуненко

        Вкусное и полезное блюдо, это голос!

        • LapSha (Мария)

          Вот такое я очень люблю! Вкусно и полезно, голосую, Ольчик)

          • Sashen'ka

            Вкусно, просто и красиво.))))

            Оставить комментарий