Пирог "лучик солнца"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пирог получился такой яркий и красивый! Очень сочный и сладкий! Я просто в восторге от него! Это был мой маленький эксперемент из домашней тыквы:)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- масло растительное8ст. л.
- мука2г
- сахар1г
- разрыхлитель1ч. л.
- корица1ч. л.
- тыква2шт.
- манная крупа1г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры153г191.25% от дневной нормы
- Углеводы160г53.33% от дневной нормы
- Калории1961кКал81.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву натереть на средней тёрке. Всыпать в миску манку, из тыквы руками выжать сок и вместе с выжатым соком добавить к манке. Добавить чуть-чуть молока. Тщательно вымешать. Оставить на 30 минут. - Шаг 2
Муку просеять, добавить сахар, корицу, разрыхлитель и ванилин. Перемешать. - Шаг 3
К муке добавить яца и масло. Вымешать гладкое и эластичное тесто. Скатать в шар. - Шаг 4
Тесто разделить на 2 части( большую и поменьше), но это делать вовсе не обязательно. Большую часть распределить по форме(диаметр 26 см). - Шаг 5
Сверху выложить всю начинку и на начинку сделать из второй половины теста небольшое кружок и накрыть сверху. - Шаг 6
Выпекать при 190 °С, 30 минут. Всё пирог готов! - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить527
0
Комментарии
14Я за лучик!
И правда лучик солнца!!! Нинуш, лови мой голос!!! Очень вкусно и полезно!!!
за лучик мой 15 голосок!!!)
классный пирожок:) беру на заметку и голосую:)
Голосую за яркое солнечное чудо!