Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Овсяная каша с яблоком и карамельными орешками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Невероятно вкусная каша! Густая, яркая, ароматная, сытная! Что еще нужно на завтрак в предверье тяжелого дня! Или даже на обед - после длительной прогулки по морозному парку!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко300мл
  • морковь1
  • яблоки1шт.
  • курага6шт.
  • сахарпо вкусу
  • имбирь0.2шт.
  • апельсиновая цедра0.5ч. л.
  • грецкие орехипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории403кКал
    16.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яблоко и морковь очистить, порезать ломтиками и запечь в микро или духовке, либо отварить на парУ.
Шаг 1
    Яблоко и морковь очистить, порезать ломтиками и запечь в микро или духовке, либо отварить на парУ.
  • Шаг 2
    Пюрировать яблоко и морковь до однородной массы. Масса должна быть без крупинок.
Шаг 2
    Пюрировать яблоко и морковь до однородной массы. Масса должна быть без крупинок.
  • Шаг 3
    Добавить сахар, молоко, размешать.
Шаг 3
    Добавить сахар, молоко, размешать.
  • Шаг 4
    Выложить массу в кастрюльку, добавить хлопья, пряности, мелко порезанную курагу. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите на полчаса. Желательно кашу укутать полотенцем.
Шаг 4
    Выложить массу в кастрюльку, добавить хлопья, пряности, мелко порезанную курагу. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и оставить упревать на плите на полчаса. Желательно кашу укутать полотенцем.
  • Шаг 5
    Карамельные орешки готовим непосредственно перед подачей. (Хотя мне нравятся они и остывшее, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся:)) Шаг 5
    Карамельные орешки готовим непосредственно перед подачей. (Хотя мне нравятся они и остывшее, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся:))
  • Шаг 6
    На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Перемешать.
Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки.
Шаг 6
    На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Перемешать. Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки.
  • Шаг 7
    сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно.
Приятного вам аппетитаШаг 7
    сахар можно регулировать по вкусу. В саму кашу сахар я не добавляю - мне сладости от орешков и фруктов достаточно. Приятного вам аппетита
Оценить529
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Светлана Горбуненко

    Вкуснющая каша, Лена! 5+! Забрала себе, спасибо!

    • Ольчик :)

      Забираю себе! Люблю такие вот кашки! Голосую)))

      • Мурзик

        голосую за вкусную и полезную овсяночку))

        • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

          Нямочка,побегу пока магазин открыл за орешкам.Завта позавтракаю:)))

          • Ева

            на такую кашку - я тут как тут!))

            Оставить комментарий