Луковые рецепты
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- салатпо вкусу
- яблокипо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- яйцо1шт.
- зеленьпо вкусу
- сметанапо вкусу
- пюрепо вкусу
- картофельное пюрепо вкусу
- молокопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1ЛУКОВЫЙ САЛАТ:Натереть на крупной терке антоновское яблоко,мелко-мелко измельчить головку репчатого лука,добавить вареное яйцо,размятое вилкой и нарезанную зелень петрушки.Посолить,заправить сметаной.Вкус-изумительный!Едкость лука нейтрализуется кислотой яблока.Яйцо со сметаной смягчают вкус.Попробуйте!
- Шаг 2ЛУКОВОЕ ПЮРЕ: Репчатый лук потушить в воде до мягкости.Пропустить его через мясорубку.Туда же положить картофельное пюре,соль,перец и молоко.Все взбить в миксере или веничком.Гарнир готов!
Оценить54
0
Комментарии
3Я люблю лук.+5
Я бы вместо яйца в салат положила бы сельдерей. Он ох как на ура с яблоком дружит)
Верочка, рецепты замечательные! Я, как любительница лука, поддерживаю однозначно)))