Суп-пюре из брокколи с креветками

Суп-пюре из брокколи с креветками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Зеленая частичка лета, в белую метель

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки200г
  • брокколи свежая150г
  • вода3стакан
  • креветки250г
  • специипо вкусу
  • лаймпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории85кКал
    3.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картофель и  кабачок чистим, режим соломкой. Кабачок тушим на раст.масле.В воду выкладываем картофель, кабачок, и лук. Когда Картошка будет готова, добавляем брокколи и варим 5 минут.  Снимаем с огня, пюрируем. Шаг 1
    Картофель и кабачок чистим, режим соломкой. Кабачок тушим на раст.масле.В воду выкладываем картофель, кабачок, и лук. Когда Картошка будет готова, добавляем брокколи и варим 5 минут. Снимаем с огня, пюрируем.
  • Шаг 2
    Креветки отвариваем с добавлением черного перца, и лаймаШаг 2
    Креветки отвариваем с добавлением черного перца, и лайма
  • Шаг 3
    В готовое пюре добавляем пару ложек бульона от  креветок. Разливаем по порциям, украшаем креветками, и зеленьюШаг 3
    В готовое пюре добавляем пару ложек бульона от креветок. Разливаем по порциям, украшаем креветками, и зеленью
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  •  Алена

    отличный рецепт +5👌

    • Мурзик

      хороший супчик)) 5 и голос)

      • Вениамин

        Достойное и гармоничное сочетание!

        • Сюрреалистичная

          Солнце я с голосом к тебе!!

          Оставить комментарий