Кукурузный хлеб на сале
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука кукурузная0.8стакан
- мука пшеничная0.8стакан
- яйцо2шт.
- сало100г
- простокваша300мл
- разрыхлитель10г
- масло растительное1ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории366кКал15.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 200 °С.
- Шаг 1
Яйца посолить, поперчить и взбить миксером. Влить простоквашу и еще немного взбить. - Шаг 2
Соединить оба вида муки и разрыхлитель, влить яйца с простоквашей и перемешать. - Шаг 3
Сало нарезать маленькими кусочками, выложить в сковороду и поставить ее на огонь. Помешивая, обжарить до золотистого цвета и сразу же выложить в тесто. Все быстро перемешать. - Шаг 4
Неглубокую форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и отправить на 30 минут в разогретую духовку. - Шаг 5
Готовый хлеб слегка остудить, затем вынуть из формы.
Оценить546
0
Комментарии
4Интресно, а если сделать его в хлебопечке.
Очень вкусный, сытный хлеб! Нам очень понравился! Особенно в теплом виде :)
Спасибо за рецепт!Обязательно попробую)))
Спасибушки за рецепт!! Нам понравился хлебушек!! И вкусный и красивый!!