Ржаной хлеб с ржаным солодом

Ржаной хлеб с ржаным солодом

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода300мл
  • оливковое масло2ст. л.
  • сахарный песок1ст. л.
  • соль1ч. л.
  • пшеничная мука300стакан
  • ржаная мука150г
  • дрожжи сухие2ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5538г
    6153.33% от дневной нормы
  • Жиры756г
    945.00% от дневной нормы
  • Углеводы45050г
    15016.67% от дневной нормы
  • Калории206027кКал
    8584.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
za_no_za_2

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Все ингредиенты выложить в контейнер хлебопечки.
    Все ингредиенты выложить в контейнер хлебопечки.
  • Шаг 2 Выпекать в режиме "французский хлеб", средняя корочка, 1кг
    Выпекать в режиме "французский хлеб", средняя корочка, 1кг
Оценить539
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Aminachka_1980

    Подскажите пожалуйста, а солод прям так и добавлять? Не заливая кипятком, ничего? Просто первый раз собираюсь с солодом печь😚

    • Жанна

      Большое спасибо за рецепт! Хлеб - супер!

      • Василиса

        Отличный рецепт! хлеб получается очень вкусный!

        • Екатерина

          повторила попытку(((( результат тот же: подошел хлеб отлично, а при выпечке опал и внутри сырой(((((( ЧТО НЕ ТАК??????😰

          • Екатерина

            девочки!!!! хелп!!!! никак не выходит ржаной хлеб((((( разные рецепты пробовала - результат один: сырое внутри((((

            Оставить комментарий