Куриные ножки на овощной подушечке

Куриные ножки на овощной подушечке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличный рецептик два в одном: нежнейшее мясо курицы и ароматные легкие овощи на гарнир!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковь3
  • лук репчатый3шт.
  • чеснок2стакан
  • горошек зеленый100г
  • соевый соус2ст. л.
  • яйцо3шт.
  • сыр20г
  • сметана200г
  • мука1ст. л.
  • соль1щепотка
  • капуста цветная1кочан
  • соуспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки75г
    83.33% от дневной нормы
  • Жиры67г
    83.75% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории1397кКал
    58.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Курочку помыть, обсушить. Чеснок измельчить, смешать с соевым соусом. Замариновать курочку в смеси соуса с чесноком минут на 30-60.
    Курочку помыть, обсушить. Чеснок измельчить, смешать с соевым соусом. Замариновать курочку в смеси соуса с чесноком минут на 30-60.
  • Шаг 2 Подготовим овощи.
Морковь натереть на крупной терке, лук режим кольцами. Цветную капусту делим на соцветия.
    Подготовим овощи. Морковь натереть на крупной терке, лук режим кольцами. Цветную капусту делим на соцветия.
  • Шаг 3 Для соуса:
яйца взбить со сметаной, добавить сыр, муку и перемешать.
    Для соуса: яйца взбить со сметаной, добавить сыр, муку и перемешать.
  • Шаг 4 В форму для запекания слоями выкладываем лук, морковь, цветную капусту, горошек. Поверх овощей разложить куриные ножки и залить все соусом.
    В форму для запекания слоями выкладываем лук, морковь, цветную капусту, горошек. Поверх овощей разложить куриные ножки и залить все соусом.
  • Шаг 5 Запекать в нагретой до 200 градусов духовке пока ножки не зарумянятся, затем накрываем фольгой и опять в духовку на 30 мин. Ужин из курицы с гарниром из овощей готов! Приятного аппетита!
    Запекать в нагретой до 200 градусов духовке пока ножки не зарумянятся, затем накрываем фольгой и опять в духовку на 30 мин. Ужин из курицы с гарниром из овощей готов! Приятного аппетита!
Оценить517
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Айжан Сайдильдина

    Здравствуйте !А если горошек и брокколи заменить картофелем и сладким перцем ?Уж очень хочется соус такой применить ?

    • N

      Приготовила, правда небыло фольги и забыла положить горошек, но получилось очень и очень вкусно! Спасибо огромное за чудесный рецепт, могу с уверенностью сказать что буду готовить это блюдо еще не один раз.

      • Мурзик

        прекрасный ужин) 5, +1

        • LapSha (Мария)

          Вкуснятина! Считаю, что рецепт должен иметь намного более высокую оценку!

          • Оксанка

            Очень аппетитненькие ножки!)

            Оставить комментарий