Сычуаньская свинина с болгарским перцем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельный крахмал2шт.
- соевый соус3ч. л.
- винный уксус белый5г
- вода275мл
- соль1щепотка
- перец чили хлопьями1щепотка
- риспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории9кКал0.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Для того, чтобы приготовить маринад, нужно смешать в миске соевый соус с хлопьями чили.Добавить свинину, перемешать и оставить на полчаса. - Шаг 2Шаг 2Смешать крахмал, соевый соус, уксус и воду.
- Шаг 3Шаг 3Разогреть 1 столовую ложку масла, добавить свинину и обжарить.Выложить в миску.
- Шаг 4Шаг 4Разогреть оставшееся масло, добавить зеленый лук, перец и обжарить минуты 3.Затем добавить цуккини и морковь. Посолить и обжарить около 2-3 минут.
- Шаг 5Шаг 5Добавить к овощам свинину и крахмальную смесь, довести до кипения и тушить до готовности овощей.Подавать с рисом.
Оценить59
0
Комментарии
2Мне нравится, голосую:)
2-й голос. вкусно!