Лосось с макаронами

Лосось с макаронами

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • макароны250шт.
  • лосось400шт.
  • масло сливочное40г
  • сливки20мл
  • шампиньоны50шт.
  • оливковое масло50
  • лимоныпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12572г
    13968.89% от дневной нормы
  • Жиры3852г
    4815.00% от дневной нормы
  • Углеводы2632г
    877.33% от дневной нормы
  • Калории97956кКал
    4081.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Макароны отварить до готовности в соленой воде, смазать сливочным маслом. Во время варки добавьте в кастрюлю 20 мл. оливкового масла, чтобы макароны не слипались и были вкуснее.
  • Шаг 2
    Филе семги разрезать на две части. Посолить, поперчить, сбрызнуть ол. маслом и оставить на 15 мин.
  • Шаг 3
    в сотейнике раскалить олив. масло, добавить нарезанные пластинками грибы, сливки. Варить на медленном огне 10 мин. Добавить соль, перец, мускатный орех.
  • Шаг 4
    Семгу обжарить с двух сторон до румяной корочки на сильно разогретой сковороде смазанной оливковым маслом, по 1 мин. с каждой стороны. Далее выложить на тарелку, смазать сливочным маслом и доготовить в микроволновке еще 2 мин. на максимальной температуре или поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 5 мин.
  • Шаг 5
    На тарелку выложить макароны, рядом семгу ( полив соком лимона) и полить сливочно - грибным соусом. Сверху посыпать рубленным укропом.
Оценить58
0

Что готовим

паста
... с рыбой
... с перцем
... блюдо
... с шампиньонами
... с лососем
... с маслом
... с лососем в сливочном
... с шампиньонами в сливочном
... с рыбой в сливочном

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • натахан
    натахан

    5 и голос. Люблю рыбку.

    Оставить комментарий