Щи в горшочках
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо300г
- капуста квашеная200г
- морковь1
- помидоры2шт.
- яйцо1шт.
- мука2г
- специи1
- сметанапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории1126кКал46.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо промыть, обсушить и нарезать кубиками. Сварить мясной бульон. Квашеную капусту потушить около 20 минут на растительном масле. - Шаг 2Пока варится бульон и тушится капуста, делаем тесто. В углубление из муки вбить яйцо, влить бульон и замесить эластичное тесто. Поставить его в холодильник.
- Шаг 3
Подготовить горшочки. Положить продукты слоями: - мясо - капуста - лук - картофель, нарезанный кубиками - помидоры, нарезанные кубиками - морковь, натертая на крупной терке - 1 ст.л. сметаны - Шаг 4
Из теста сформировать лепешки и накрыть ими горшочки. - Шаг 5Отправляем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Оценить524
0
Комментарии
9Вика, неужели тесто после часа в духовке не сгорает?
Спасибо за рецепт! В копилку.
Интересно с крышечкой, голосую)
Вкусно и ароматно :) 5 и голос
Очень вкусно, глосую 10-я! Согласна с Риммой, сразу печь на ум приходит:) Я бы поэтому потомила ещё с полчасика хотя, убавив до 140-130 гр. температуру, а потом и в выключенной духовке продолжила до её остывания:)