Торт " мужу-с любовью "
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Муж возвращается из командировки,и мы с дочкой решили испечь ему тортик-с ЛЮБОВЬЮ !!! Думаем что ему очень понравится !!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- сахар150г
- мука100г
- картофельный крахмал100г
- какао3ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- сметана500г
- лимонная цедра1шт.
- вишняпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры131г163.75% от дневной нормы
- Углеводы334г111.33% от дневной нормы
- Калории2757кКал114.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белки отделить от желтков.Желтки взбить с сахаром и 0,5ст.л горячей воды. Добавить крахмал,хорошо перемешать. Муку соединить с разрыхлителем,просеять через сито,добавить к желтковой массе,перемешать. Белки взбить в густую пену,небольшими порциями добавить к тесту,перемешать. - Шаг 2
Готовое тесто разделить на две части.В одну добавить какао,перемешать.Формы смазать маслом,разложить в них тесто.В одну тесто светлое,в другую с какао. - Шаг 3
В предварительно нагретую духовку до 200%,ставим наши формы с тестом на 25 минут. Готовые коржи остудить. - Шаг 4
Пропитать вареньем или сиропом с коньяком(можно и без него).Я вилочкой накалываю коржи,чтобы получше пропитались. - Шаг 5
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой с соком лимона и цедрой. - Шаг 6
Берем светлый корж,смазываем его кремом. Сверху крема выкладываем фрукты,у меня вишня. - Шаг 7
Накрываем темным коржом. - Шаг 8
Верх и бока тортика смазываем,кремом,и украшаем.Торт готов,приятного аппетита!!!
Оценить522
0
Комментарии
11впечатляет)Наверное,очень вкусно)
Муж съел торт и от счастья... заснул))) Замечательный торт!
голосую11 я вкусняшка!!!
Вкусный тортик и приготовлен действительно с любовью! Голосую, 10-я.
Мой голос 9-ый:)