Скумбрия"холодного копчения"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- скумбрия1тушка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории573кКал23.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 2Из перечисленных ингредиентов сварить маринад.Дать ему остыть.Положить рыбу в маринад на 1 час.(можно и на ночь,я последний раз оставляла на ночь-получилось вкусно,более насыщенный вкус). Обсушить рыбу бумажным полотенцем,смазать оливковым маслом,можно завязать кулинарной нитью,как в магазине.Подвесить на 2часа.Приятного аппетита!
Оценить53
0