Свинина в томатном соусе

Свинина в томатном соусе

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина1кг
  • чеснок2стакан
  • мука1ст. л.
  • паста2ст. л.
  • соль1щепотка
  • сельдерей корень1ч. л.
  • лавровый листпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки171г
    190.00% от дневной нормы
  • Жиры218г
    272.50% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории2879кКал
    119.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Порезать лук полукольцами
Обжарить его на сковороде до золотистого цвета, добавить свинину, чеснок(мелким кубиком), посолить и жарить вместе в течение 10 мин.  
Добавить 1 ст.л муки всё хорошо перемешать
2,5 ст. л. томатной пасты жарить еще 3 мин
    Порезать лук полукольцами Обжарить его на сковороде до золотистого цвета, добавить свинину, чеснок(мелким кубиком), посолить и жарить вместе в течение 10 мин. Добавить 1 ст.л муки всё хорошо перемешать 2,5 ст. л. томатной пасты жарить еще 3 мин
  • Шаг 1 Всё выложить в кастрюлю и залить горячей водой консистенцией  1/4, добавить лавровый лист и варить в течение часа. За 5 мин до готовности добавить шепотку красного перца,  корень сельдерея, прованских травок,
Зелень, соль по вкусу.
    Всё выложить в кастрюлю и залить горячей водой консистенцией 1/4, добавить лавровый лист и варить в течение часа. За 5 мин до готовности добавить шепотку красного перца, корень сельдерея, прованских травок, Зелень, соль по вкусу.
  • Шаг 2
    Подавать можно с любым гарниром!
Оценить513
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Альбина

    Свинину не ем, но выглядит очень аппетитно!)

    • Катюша

      Голосую за Ваш рецепт, у меня муж любит такие блюда... чтобы мясо-обязательно свинина, и чеснок с луком.

      Оставить комментарий