Цитрусовые улитки

07 декабря 2011

Время приготовления

КристишаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

я готовила такие же слойки, только немного с другой начинкой. Натерла цедру лимона и цедру апельсина. С лимона выдавила почти весь сок. Затем все это измельчила в блендере с 1,5 ст.л. сахара. Вкус был более горьковат и кисленький. Сахара было маловато, но вкусно. Экспериментируйте :) Тот вариант, который я опишу ниже мне понравился больше. Но это дело вкуса)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лимоны1шт.
кокосовая стружка1ст. л.
сахар3ст. л.
тесто слоеноепо вкусу
корицапо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы83г
27.67% от дневной нормы
Калории461кКал
19.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Тесто разморозить и немного раскатать.
Шаг 2
С лимона выжать сок, но не весь (без фанантизма :)). Затем порезать на кусочки и положить в блендер. Добавить орехи, кокосовую стружку, сахар и корицу. Все измельчить.
Шаг 3
Выложить начинку на тесто. С одного края оставить место без начиинки. Постараться как можно плотнее завернуть в рулет. Край залепить. Порезать на кусочки.
Шаг 4
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 5
Выпекать до готовности при 180С. Приятного аппетита.