Рецепт грибного супа из белых замороженных грибов

Рецепт грибного супа из белых замороженных грибов

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бабушкин рецепт вкусного супа из лесных грибов.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • грибы белые замороженные300г
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • картофель2шт.
  • овощной бульон1.5г
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • сметанапо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
  • сливочное маслопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории89кКал
    3.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разморозьте грибы, выделившуюся воду не выливайте.
  • Шаг 2
    В разогретый овощной бульон добавьте воду из-под грибов и положите мелко нарезанный картофель.
  • Шаг 3
    Морковь натрите на терке. Обжарьте на разогретом сливочном и оливковом масле. Добавьте нарезанный лук и пожарьте все вместе до золотистого цвета.
  • Шаг 4
    К зажарке добавьте грибы и жарьте 10–15 минут.
  • Шаг 5
    Добавьте зажарку к бульону с картошкой, посолите и поперчите, варите 5–7 минут. При подаче посыпьте суп нарезанным укропом и положите сметану.
Оценить518
0

Что готовим

русские супы
грибной ...
... с грибами
... на бульоне
... с картофелем
овощной ...

Из чего готовим

Овощные
... в сметане
... в сметане
... овощной
... овощной
Овощные

Как готовим

... замороженные
... замороженные
... замороженные
... замороженные
... замороженные

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Варвара
    Варвара

    как раз сейчас грибной сезонpooh_lol приготовлю обязательно😊🌺

    • Марианна
      Марианна

      Отлично. У меня как раз пакет замороженных грибов лежит. Не знала, что с ними делать. Пойду суп варить по Вашему рецепту.

      Оставить комментарий