"пирог с киви и грушей" поздравления евочке и эллочке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Как же это приятно узнавать, что у Ваших друзей случилось нечто приятное,хорошее, как в этот раз, например!! Приветствую вас, Друзья мои!!! Сегодня я хочу поздравить наших коллег по цеху, и просто очень милых, красивых и приятных девушек, Еву и Эллису с их победой (ссылка :)))Пожелаю им еще много-много кулинарных и не только побед, вкусных рецептов, Отличного настроения и верных друзей!! И всем вам, друзья мои, побольше положительных эмоций, смеха, веселья в преддверии Нового года! И пусть этот ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пирог будет отличным началом этому.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- масло сливочное80г
- соль1ч. л.
- вода5ст. л.
- груши5шт.
- киви5шт.
- миндаль50г
- сахар3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры98г122.50% от дневной нормы
- Углеводы309г103.00% от дневной нормы
- Калории2194кКал91.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеянную муку смешать с маслом и солью, и перетереть все в крошку, - Шаг 2
Добавить холодной воды и замесить не тугое тесто. Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут - Шаг 3
А пока займемся начинкой. Миндаль смолоть в бленедере или кофемолке - Шаг 4
Киви и груши помыть и очистить от кожуры - Шаг 5
Нарезать их ломтиками, посыпать 1 ст.л. сахара и дать постоять немножко,минут 7-10 - Шаг 6
Достаем их холодильника наше тесто и раскатываем в пласт и посыпаем его молотым миндалем. Это делается для того, что бы миндаль впитал в себя сок, который будет выделяться от груш и киви. - Шаг 7
Раскладываем груши и киви, попеременно - Шаг 8
Заворачиваем и укладываем поверх фруктов кусочки масла и посыпаем сахаром - Шаг 9
Выпекаем при 200 гр. около 35 минут! Приятного аппетита, Друзья мои!!!
Оценить538
0
Комментарии
14Галиюша, дорогая, я к своему стыду пропустила твой рецепт...Спасибо за ссылку! Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за такой чудесный подарок, великолепный пирог!!!!
Галиюша, чуть не пропустила твой вкуснейший пирог!!! Забрала рецепт! Голосую!
Очень красиво. 5+ и голос
как аппетитно)) отличный пирог)) 21ая))
Галиюша,дорогая! Спасибо тебе большое за поздравления! Очень приятно:) Пирог-галета вкуснейшая, мы-то знаем с тобой это потрясающее тесто;)ты как всегда внимательна к нам всем!)