Флан из цветной капусты
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- яйцо4шт.
- молоко1мл
- сметана500г
- лук зеленый1пучок
- сыр твердый150г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории2207кКал91.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
АБ
Анастасия Буянова
Шаги рецепта
- Шаг 1Капусту отворить 10 мин,можно на пару.Смешайте яйца,молоко и сметану посолите,поперчите добавьте немного сыра. Капусту разделить на соцветия разложить по формам,полейте приготовленным соусом.Посыпьте резаным луком и тертым сыром.Я посыпаю за 15 мин. до готовности Запекайте в духовке в течение 30 мин при температуре 150 гра. Чтоб проверить,готово ли блюдо, проткните его ножом. Лезвие должно остаться сухим. Сегодня у меня не было лука посыпала петрушкой.
Оценить53
0
Комментарии
5У меня два вопроса. Можно вместо яиц брать только яичные белки? И можно ли запекать не в формочках, а в одной большой форме? Спасибо!
Должно быть вкусно!
Спасибо за отличный рецепт! Хочу только добавить, что когда у меня вся масса закипела, она стала выливаться из формы. Так что в следующий раз не буду заполнять до краев!
oliftira, тмин на любителя.
а попробуйте добавить тмин - блюдо зазвучит по-новому