Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада

Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для праздников и будней предлагаю еще один вариант постной выпечки. Тесто получается влажное, мягкое, а изделия из него долго хранятся ;)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука300г
  • порошок пекарский2ч. л.
  • сахар140г
  • масло растительное100мл
  • чернослив70г
  • шоколад темный50г
  • ванилинпо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры122г
    152.50% от дневной нормы
  • Углеводы431г
    143.67% от дневной нормы
  • Калории2957кКал
    123.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать все сухие ингредиенты.
    Смешать все сухие ингредиенты.
  • Шаг 2 Чернослив нарезать на кусочки.
    Чернослив нарезать на кусочки.
  • Шаг 3 Бананы размять вилкой, добавить чернослив.
    Бананы размять вилкой, добавить чернослив.
  • Шаг 4 Влить растительное масло, кофе, перемешать.
    Влить растительное масло, кофе, перемешать.
  • Шаг 5 Постепенно добавляя смесь из сухих ингредиентов замесить тесто.
    Постепенно добавляя смесь из сухих ингредиентов замесить тесто.
  • Шаг 6 ...
    ...
  • Шаг 7 Добавить нарезанный на маленькие кусочки шоколад, перемешать.
    Добавить нарезанный на маленькие кусочки шоколад, перемешать.
  • Шаг 8 Формы для выпечки смазать маслом, выложить тесто, разровнять,
    Формы для выпечки смазать маслом, выложить тесто, разровнять,
  • Шаг 9 посыпать орешками.
    посыпать орешками.
  • Шаг 10 ...
    ...
  • Шаг 11 Выпекать при 180*С 35-40 минут.
    Выпекать при 180*С 35-40 минут.
  • Шаг 12 Перед подачей кекс посыпать сахарной пудрой.
    Перед подачей кекс посыпать сахарной пудрой.
Оценить544
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • natisa

    Спасибо! Готовила уже не однажды, семейство в восторге! Даже не скажешь, что постный кекс. Гости тоже оценили, попросили рецепт. Очень вкусно!

    • Богдан

      Очень вкусно, как для постной выпечки!сегодня попробовал!спасибо за рецепт!)

      • Домоседка-СонЯ♥

        я как раз искала постную выпечку!это мне подходит!спасибо Ольга!+5+голос!

        • Даренка

          Прелесть какая!!:))

          • Мурзик

            очень вкусные кексы)) Олечка, голосую))

            Оставить комментарий