Маринованные сладкие перцы

Маринованные сладкие перцы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это потрясающе вкусные перчики, которых много не бывает. По вкусу напоминают лечо. Без них у меня теперь не обходится ни один праздник.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сок томатный1л
  • сахар0.3стакан
  • соль2ст. л.
  • масло растительное0.3стакан
  • уксус0.5стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры65г
    81.25% от дневной нормы
  • Углеводы107г
    35.67% от дневной нормы
  • Калории1054кКал
    43.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Перцы вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки и удалить плодоножку и семена.
  • Шаг 2
    В большую кастрюлю налить томатный сок и поставить на огонь. Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус и хорошо перемешать. Положить перцы в маринад, довести до кипения и варить 5-7 минут.
  • Шаг 3
    Снять кастрюлю с огня и оставить до полного остывания.
  • Шаг 4
    Я оставила кастрюлю на ночь. Утром выложила в чашку большую с крышкой и поставила в холодильник. Уже в обед мы насладились вкусными перчиками.
  • Шаг 5
    Приятного аппетита!
Оценить526
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Ольчик :)

    Люблю такие перчики!))

    • Снежинка Татьяна

      Маринованный перчик уважаю! Голосую 14-я)

      • Вета

        Иногда так делаю, особенно осенью. Очень вкусно.Завтра обязательно проголосую.

        Оставить комментарий