Ржаной хлеб на прессованных хлебопекарских дрожжях.

Ржаной хлеб на прессованных хлебопекарских дрожжях.

Время приготовления 4 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой рецепт с использованием хлебопекарских прессованных высокоактивных дрожжей.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода1мл
  • дрожжи свежие2г
  • сахар3г
  • пшеничная мука4стакан
  • ржаная мука5стакан
  • соль6ч. л.
  • масло подсолнечное70г

Пищевая ценность

  • Белки163г
    181.11% от дневной нормы
  • Жиры97г
    121.25% от дневной нормы
  • Углеводы1221г
    407.00% от дневной нормы
  • Калории6361кКал
    265.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Заложить ингредиенты в форму для выпечки в указанном порядке, дрожжи предварительно размяв на мелкие части. Выпекать на режиме " Пшеничный", время приготовления - 4 часа. Емкость мерной чашки - 230 мл.,стол. ложка - 15 гр., чайная ложка - 5 гр.
Оценить59
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Юльянка

    Очень аппетитный хлеб получился, люблю ржаной) +5 и голос!

    • Рита

      1-я!

      Оставить комментарий