Торт " новогодний рафаэлло". tescoma
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный, нежный торт, По вкусу очень сильно похож на конфеты "Рафаэлло"Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- вода4ст. л.
- сахар150г
- мука100г
- картофельный крахмал100г
- разрыхлитель3ч. л.
- кокосовая стружка30г
- маскарпоне500г
- молоко0.8бутылка
- миндаль110г
- бисквитпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки94г104.44% от дневной нормы
- Жиры313г391.25% от дневной нормы
- Углеводы361г120.33% от дневной нормы
- Калории4624кКал192.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ирина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром и водой. Постепенно вводим остальные ингредиенты. Разъемную форму (24-26 см)выстилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекать при 180*С 40 мин. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа. - Шаг 2
Почистить и пожарить на медленном огне миндаль. Измельчить его, но не мелко, а так, чтобы кусочки были размером примерно с горошину. - Шаг 3
Маскарпоне взбиваем со сгущенкой. - Шаг 4
Собираем торт в форме. Кладем один корж. В половину крема добавляем весь миндаль и выкладываем на корж. Накрываем вторым коржом. Выкладываем остальной крем и выравниваем его ножом. Отправляем торт на ночь в холодильник. - Шаг 5
Утром вынимаем торт из формы. Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем снежинками из мастики.
Оценить545
0
Комментарии
9Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, форму какого диаметра Вы использовали?
Замечательный рецепт! Спасибо огромное!
Да! .....снежный и нежный!!! Супер!
5 и голос. Очень нежное оформление!
Красивый, нежный и кокосовый! Голосую.