Плюшечки "сердечные" для любимых...

Плюшечки "сердечные" для любимых...

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти булочки пробовали хоть раз в жизни абсолютно все)) Они очень вкусные и ароматные! Мои получились невероятно вкусными, с хрустящей корочкой, запахом ванили и корицы, а внутри с маково-корично-сахарной начиночкой))))) Пальчики оближешь! Советую обязательно испечь такое лакомство, оно понравится как детишкам, так и взрослым)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • дрожжи свежие35г
  • вода200мл
  • соль1щепотка
  • сахар100г
  • корица2ч. л.
  • сахар ванильный2
  • масло растительное1ст. л.
  • мак70г
  • пшеничная мукапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы107г
    35.67% от дневной нормы
  • Калории953кКал
    39.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Мак предварительно запарить в кипятке, а корицу смешать с сахаром.
  • Шаг 2
    Дрожжи развести в тёплой воде. Добавить соль, сахар, ванилин и корицу. Добавить стакан муки просеянной и накрыть опару. Оставить её в тёплом месте на 20 минут.
  • Шаг 3
    Через 20 минут добавить в опару растительное масло и муку. Замесить мягкое тесто (оно должно липнуть к рукам). Тесто снова укутать и поставить в тепло на40-60 минут для "восхождения".
  • Шаг 4
    Запаренный мак процеживаем, обсушиваем и растираем немного с сахаром. Когда тесто готово, смазываем руки подсолнечным маслом и отрываем по кусочку и разминаем из него кружок d=12см. Верх смазываем маслом растительным, кладём 1ч.л. мака с сахаром и посыпаем 1ч.л. смеси из корицы с сахаром. Сворачиваем рулетиком, Соединяем два конца и прорезаем по центру.
  • Шаг 5
    Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом.
  • Шаг 6
    Булочки сверху немного смазываем маслом и посыпаем корицей с сахаром.
  • Шаг 7 Выпекаем в разогретой духовке до 200-220 градусов до готовности.
    Выпекаем в разогретой духовке до 200-220 градусов до готовности.
  • Шаг 8 Готовые, остывшие булочки-плюшечки щедро посыпаем сахарной пудрой и отправляемся пить чай)))))
    Готовые, остывшие булочки-плюшечки щедро посыпаем сахарной пудрой и отправляемся пить чай)))))
Оценить522
0

Что готовим

к
ванильныйсахар
... с сахаром
булочки
... с корицей
... с маком
... с сахаром
... без дрожжей
ванильные ...
... без муки

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Ольчик :)
    Ольчик :)

    Голосую!

    • Катюша
      Катюша

      №7

      • Рита
        Рита

        6-я!

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Маковую выпечку очень люблю! Я твои рецепты уже по фото узнаю!)) Голосую 5-я)

          • Надежда
            Надежда

            3-ий голос,очень по-домашнему уютная выпечка:)

            Оставить комментарий