Свекольный салат с пикантной заправкой и салат с белокочанной капустой и кунжутом

Свекольный салат с пикантной заправкой и салат с белокочанной капустой и кунжутом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • капуста белокочанная500г
  • кунжут1ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • масло растительное2ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • сахар1ч. л.
  • свекла2шт.
  • яблоки1шт.
  • хрен1ст. л.
  • соль1щепотка
  • салатпо вкусу
  • гранатыпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы90г
    30.00% от дневной нормы
  • Калории831кКал
    34.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Капусту нашинковать и помять руками.
    Капусту нашинковать и помять руками.
  • Шаг 2 Кунжут выложить на сухую сковороду и обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
    Кунжут выложить на сухую сковороду и обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Для заправки смешать соевый соус, растительное масло, сахар, лимонный сок.
    Для заправки смешать соевый соус, растительное масло, сахар, лимонный сок.
  • Шаг 4 Капусту смешать с кунжутом и залить заправкой.
    Капусту смешать с кунжутом и залить заправкой.
  • Шаг 5
    Свеклу очистить и натереть на крупной терке.Шаг 5
    Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 6
    Яблоко очистить и порезать соломкой.Шаг 6
    Яблоко очистить и порезать соломкой.
  • Шаг 7
    Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком.Шаг 7
    Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком.
  • Шаг 8 Свеклу соединить с яблоком, луком, хреном.
    Свеклу соединить с яблоком, луком, хреном.
  • Шаг 9
    Все перемешать, заправить гранатовым соком, растительным маслом и тмином.Шаг 9
    Все перемешать, заправить гранатовым соком, растительным маслом и тмином.
  • Шаг 10
    Приятного аппетита!Шаг 10
    Приятного аппетита!
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Lyudmilae

    Интересно! 5+1!

    • Римма

      Викуся, привет! Рада видеть тебя и твои вкусности))) Голосую!

      • Мария KMW

        Разнообразно, полезно и вкусно, Вика.

        Оставить комментарий