Зразы из свинины

21 декабря 2011

Время приготовления

АпрельАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательный быстрый и легкий рецепт рус.кухни.Пользуется в нашей семье большим успехом, вкус можно усилить,если положить чуть больше чеснока.Рецепт взят из книги"Русская кухня".

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
чеснок2зубчик
соль1щепотка

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы5г
1.67% от дневной нормы
Калории21кКал
0.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Свинину нарезать ломтиками, отбить,посолить и поперчить. Томатную пасту обжарить,добавить мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки.Полученной массой смазать кусочки свинины, свернуть рулетиком,прихватить зубочисткой. Обжарить и поставить в горячую духовку / 180гр.на час/ ,запечь до готовности. Подавать с любимым гарниром.