Огурцы с морковью на зиму

Огурцы с морковью на зиму

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовим хрустящие огурчики по-чешски на зиму с морковью. Ингредиенты даны для одной банки объемом 1,5 л.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода700мл
  • уксус 9%3ст. л.
  • соль2ст. л.
  • сахар4ст. л.
  • лавровый лист3шт.
  • перец черный15шт.
  • горчица семена10г
  • укроп зонтики2шт.
  • укроп свежий50г
  • морковь1шт.
  • корень хрена0.5шт.
  • лук репчатый2шт.
  • огурцы10шт.

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории275кКал
    11.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Лук и морковь нарежьте кружочками и положите на дно банки. Я использую банки объемом 1,5 л.
  • Шаг 2
    Добавьте хрен, зелень и зонтики укропа. Плотно уложите огурцы.
  • Шаг 3
    Приготовьте маринад. В воду добавьте соль и сахар, горчицу, лавровый лист, перец. Доведите до кипения и добавьте уксус.
    Залейте маринад в банку. Стерилизуйте 30 минут. Закройте крышками.
Оценить517
0

Что готовим

маринованные огурцы
... на зиму
... с маринованными огурцами
маринованные огурцов с луком
маринованный огурец морковь
... уксусом
домашние ...
... горчицей
... с перцами
... по корейски

Из чего готовим

... с горчицей
... с горчицей

Как готовим

Маринование
Маринование
Маринование

Часто спрашивают

Огурцы маринованные
Огурцы с горчицей

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • О
    Оксана

    Чудесный рецептик, простой и очень аппетитный. Обязательно заготовлю такие. Спасибо Вам.

    • Татьяна
      Татьяна

      Спасибо за рецептик.Держи голос и 5

      Оставить комментарий