Банановый кекс

Банановый кекс

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное100г
  • сахар0.5г
  • яйцо2шт.
  • ванилин1шт.
  • бананы3шт.
  • молоко0.3мл
  • мука5г
  • сода0.8шт.
  • разрыхлитель0.8
  • корица0.5шт.
  • грецкие орехипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры96г
    120.00% от дневной нормы
  • Углеводы140г
    46.67% от дневной нормы
  • Калории1536кКал
    64.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
udifh
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
udifh

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Размять вилкой бананы до пюреобразного состояния.
    Размять вилкой бананы до пюреобразного состояния.
  • Шаг 2 Взбить масло с сахаром в пышную массу.
    Взбить масло с сахаром в пышную массу.
  • Шаг 3 Вбить по одному яйца, и добавить ванилин.
    Вбить по одному яйца, и добавить ванилин.
  • Шаг 4 Добавить размягченные бананы  в общую массу.
    Добавить размягченные бананы в общую массу.
  • Шаг 5 Просеять муку с содой и разрыхлителем.
    Просеять муку с содой и разрыхлителем.
  • Шаг 6 Продолжая взбивать, добавить муку в 2 приёма, чередуя с молоком.
    Продолжая взбивать, добавить муку в 2 приёма, чередуя с молоком.
  • Шаг 7 Последними добавить орехи и перемешать тесто ложкой.
    Последними добавить орехи и перемешать тесто ложкой.
  • Шаг 8 Распределить массу по форме
    Распределить массу по форме
  • Шаг 9 Выпекать 35-45 мин при температуре 170 градусов, проверяя на готовность спичкой.
    Выпекать 35-45 мин при температуре 170 градусов, проверяя на готовность спичкой.
  • Шаг 10
    Остудить и посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 11
    Приятного чаепития!
Оценить520
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • udifh

    Спасибо огромное за рецепт, вкуснотищщщща!!! Делали вместе с четырехлетней доченькой, процесс разминания бананов и натирания орехов мягко говоря понравился. Ну и полили шоколадиком сверху!!! Фотоотчет прилагаем!

    • dashaamo

      Спасибо вам большое ! Кекс получился очень вкусным с банановым привкусом !

      • Алевтина

        Спасибо за рецепт, Виктория)) Кекс получился отменный, вся семья в восторге, очень вкусно, добавила в свою К.книгу))

        • Снежинка Татьяна

          Уже чую банановый аромат! Голосую 9-я)

          • Катюша

            Вик, я 7-я!!! Хороший у тебя получился кекс, а я неумеха..... Пыталась приготовить подобный кекс, только по рецепту Высоцкой и ничего не получилось. Пришлось всё выбросить, получилась каша. Что-то я с молоком напортачила.

            Оставить комментарий