Закуска с блинами и форелью/семгой

Закуска с блинами и форелью/семгой

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо1шт.
  • молоко300мл
  • мука100г
  • сахар1ст. л.
  • соль1щепотка
  • форель слабосоленая300г
  • сыр мягкий300г
  • сметана1ст. л.
  • чеснок2стакан
  • зеленьпо вкусу
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки153г
    170.00% от дневной нормы
  • Жиры138г
    172.50% от дневной нормы
  • Углеводы128г
    42.67% от дневной нормы
  • Калории2391кКал
    99.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйцо взбить с сахаром и солью, влить половину молока и 1 ст.л. масла. Всыпать просеянную муку, размешать, развести молоком, дать постоять 10-15 мин. Испечь блины.
  • Шаг 2
    Сыр смешать со сметаной и измельченным чесноком и укропом, сахаром, солью и перцем. Форель нарезать брусочкам.
  • Шаг 3 Прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой
    Прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой
  • Шаг 4 Уложитьв форму несколько блинов так, чтобы они закрыли дно и бока формы и немного свешивались за края
    Уложитьв форму несколько блинов так, чтобы они закрыли дно и бока формы и немного свешивались за края
  • Шаг 5 Выложить ½ сырной начинки и часть рыбы
    Выложить ½ сырной начинки и часть рыбы
  • Шаг 6 ...
    ...
  • Шаг 7 Накрыть блинами.
    Накрыть блинами.
  • Шаг 8
    Снова выложить сырную массу и рыбу.
  • Шаг 9 Закрыть начинку свисающими краями блинов, накрыть пленкой и поместить в холод на 1 час
    Закрыть начинку свисающими краями блинов, накрыть пленкой и поместить в холод на 1 час
  • Шаг 10
    Приятного аппетита!
Оценить517
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Катюша

    4-й. Закуска суперская.

    • ♕Таня♕

      Викуля суперрр рецептик !!!!!!!!!!

      Оставить комментарий