Кролик в йогурте
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кролик с нежным йогуртом и приятным ароматом розмарина и тимьянаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт натуральный200г
- розмарин1
- тимьян3веточка
- чеснок6стакан
- вермут1мл
- соль1щепотка
- кроликпо вкусу
- мукапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Кролика разделить на порционные кусочки, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Шаг 2Лук, чеснок, морковь, сладкий перец также обжарить в сковороде. Отправляем овощи и кролика в кастрюлю, до половины заливаем водичку, добавляем розмарин, тимьян и разрезанные пополам оливки. Тушим минут 30.
- Шаг 3Затем смешиваем йогурт с вермутом и выливаем к кролику и тушим еще минут 30. Проверяем кролика на готовность и подаем к столу! Приятного аппетита!
Оценить523
0
Комментарии
8За кролика!!! :)
+10!
Представляю какая нежная! Молодчинка! Голосую 9-я)
Дорогая, пришла за твоего кролика проголосовать)))
Кролик с травами...очень вкусно!