Хек, запеченный с рисом в горшочке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
За основу брала рецепт хека с рисом по-португальски. Вкусное и диетическое блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе хека(у меня целая)3шт.
- рис1пакет
- сок3ст. л.
- майонез3ст. л.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
- зеленьпо вкусу
- специипо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки307г341.11% от дневной нормы
- Жиры92г115.00% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории2322кКал96.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить почти до готовности. - Шаг 1
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле - Шаг 2
Добавить чеснок, зелень и томатную пасту. Потушить. - Шаг 3
Смешать с рисом, добавьте любые специи. - Шаг 4
Т.к. у меня была целая рыба, а не филе, я удалила плавники и хребет, благо в хеке немного костей. И порезала на небольшие кусочки. - Шаг 5
Горшочек смазать растительным маслом, выложить хек, посыпать специями для рыбы. - Шаг 6
Наверх выложить рис - Шаг 7
Майонез смешать с имбирем(1 ч.л.) и развести водой до консистенции жидкой сметаны. - Шаг 8
Смазать ею рис. И отправить в духовку минут на 40. Температура 200-250
Оценить513
0
Комментарии
6Обожаю блюда в горшочках! Уникальное изобретение! А хек - универсальная рыбка, с которой можно делать всё, что угодно! Ну, а в горшочке-то запечь - СКАЗКА!!!
голосую!
Отличная рыбка! Вкусный гарнир!
5 и голос
Вкусно то как!!!Голосую)