Салат со шпротами и цикорием
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо чиабатты можно взять другой хлеб, который вам нравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- оливковое масло4ст. л.
- горчица1ст. л.
- винный уксус красный0.5ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
- Основные
- салатный микс100г
- цикорий1шт.
- шпроты в масле1банка
- огурчики-корнишоны6шт.
- оливки без косточек6шт.
- грецкие орехи50г
- чиабатта1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры83г103.75% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории1246кКал51.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Шаги рецепта
- Подготовка
Оливки и корнишоны мелко порубить. - Шаг 1
Шпроты выложить из банки (масло сохранить), размять вилкой и перемешать с корнишонами и оливками. - Шаг 2
Приготовить заправку, смешав оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль и перец. - Шаг 3
Добавить в шпроты 1 ст. ложку заправки, перемешать. - Шаг 4
Оставшейся заправкой полить салатный микс и тоже перемешать. - Шаг 5
Грецкие орехи потолочь в ступке. - Шаг 6
Цикорий разобрать на листья. На каждый лист выложить немного салатного микса, сверху 1 ч. ложку шпротной массы, присыпать грецкими орехами. - Шаг 7
Хлеб нарезать, сбрызнуть маслом, оставшимся от шпрот, выложить на каждый кусок немного салата, 1 ч. ложку шпротной массы и присыпать орехами.
Оценить55
0