Картофель запеченный с зеленью

Картофель запеченный с зеленью

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусная картошечка с хрустящим слоем зелени с сыром. Чтобы при запекании картофель не разламывался - клубни надо брать удлиненные.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сыр твердый100г
  • петрушка1пучок
  • чеснок2стакан
  • масло подсолнечное2ст. л.
  • сало1кусок
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры49г
    61.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории506кКал
    21.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картофель тщательно моем, обсушиваем бумажным полотенцем, разрезаем вдоль пополам. Духовку нагреваем до 200-220 градусов. Горячий противень смазываем кусочком сала и вылаживаем на него картофель срезами вниз. Печь около 20 мин.
  • Шаг 2
    Петрушку моем, мелко режем. Сыр натираем и чеснок нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с зеленью и добавляем растительное масло. Мешаем да состояния вязковатой массы.
  • Шаг 3
    Картофель переворачиваем, солим и сверху равномерно распределяем сырную массу. Снова запекаем в духовке около 20 мин, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Оценить517
0

Что готовим

петрушка
сыр с петрушкой
овощи
картофель с овощами
... с маслом
... с зеленью
... с чесноком
... с солью
... с сыром
... с маслом

Как готовим

... запеченный

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

    вкусненько)) +1))

    • Юлия
      ЮлияАвтор рецепта

      Спасибо!!!

      • Olga VG
        Olga VG

        Голосую)

        • Танюха-ха))
          Танюха-ха))

          Голосую!

          • Рита
            Рита

            голосуюツツツ

            Оставить комментарий