Омлет со шпинатом, окороком и овощами

24 сентября 2021

Время приготовления 20 мин

LenusikSАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Иногда вечером после работы так устанешь и так хочется есть, что, кажется, и 3 корочки хлеба сойдут на ужин )))), но когда начинаешь готовить это что-то совсем быстрое, то просыпается вдохновение и помогает сделать из обычного омлета настоящую вкусняшку! :-)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
молоко50мл
яйцо5г
грудинкапо вкусу
стебель сельдереяпо вкусу
перец сладкийпо вкусу
шпинатпо вкусу
петрушкапо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории24кКал
1.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Порежьте грудинку (у меня еще кусочек окорока затесался), стебель сельдерея и половину сладкого перца и обжарьте на оливковом масле. Тем временем взбейте яйца с молоком. Помойте, обсушите и порежьте шпинат.
Шаг 2
Через несколько минут добавьте взбитые яйца и шпинат. Все перемешайте.
Шаг 3
Жарьте омлет до готовности под крышкой, периодически подвигая омлет от краев к середине. Кусочек черного или зернового хлеба - и ужин готов! Приятного аппетита!