Фиолетовое печенье  от  yolka

Фиолетовое печенье от yolka

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шо-то давно я вас не удивляла))) Пора исправить ситуацию)) Когда увидела это печенье была им просто очарована. Надеюсь так же очаровать и вас))) Оно очень вкусное! С вкраплениями черной смородинки, ароматное.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное70г
  • маскарпоне70г
  • миндаль80г
  • пшеничная мука240стакан
  • кукурузный крахмал40г
  • манная крупа20г
  • сахарная пудра120г
  • ликер2ст. л.
  • черная смородина300г

Пищевая ценность

  • Белки4443г
    4936.67% от дневной нормы
  • Жиры705г
    881.25% от дневной нормы
  • Углеводы36176г
    12058.67% от дневной нормы
  • Калории166282кКал
    6928.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Широких
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadia
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadia

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить в крем сливочное масло с сахарной пудрой и ликером.
    Взбить в крем сливочное масло с сахарной пудрой и ликером.
  • Шаг 2 Добавить ягоды и перемешать. Я добавляла замороженные, не стала размораживать предварительно.
    Добавить ягоды и перемешать. Я добавляла замороженные, не стала размораживать предварительно.
  • Шаг 3 Вмешать в смесь молотый миндаль, манку, муку и крахмал.
    Вмешать в смесь молотый миндаль, манку, муку и крахмал.
  • Шаг 4 Скатать колбаску, обвалять в сахарной пудре, охладить в холодильнике минут 30 (я даже убирала в морозилку). Затем достаем, нарезаем кружочками шириной 1-1,5 см.
    Скатать колбаску, обвалять в сахарной пудре, охладить в холодильнике минут 30 (я даже убирала в морозилку). Затем достаем, нарезаем кружочками шириной 1-1,5 см.
  • Шаг 5 Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов Цельсия 10-15 мин, не больше. Они сверху могут показаться мягковатыми, но потом затвердеют.
    Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов Цельсия 10-15 мин, не больше. Они сверху могут показаться мягковатыми, но потом затвердеют.
  • Шаг 6 Остудить на решетке (у меня остывали на противне). Гораздо вкуснее становятся на следующий день.
    Остудить на решетке (у меня остывали на противне). Гораздо вкуснее становятся на следующий день.
Оценить585
0

Что готовим

Комментарии

48
Оставить комментарий
  • Nadia

    Опять я сделала вчера, употребить получилось на 2 день. Долго не задержатся. Смородины в морозилке много ещёpooh_lol, поэтому использую её усиленными темпами.pooh_lol Фото отчёт прилагаю

    • Ketty

      Красивое какое! На днях испеку обязательно! Как раз на огороде ягодка созрела =)

      • ЕЛЕНА

        Такие красивые и вкусные!Кусочек лета!

        • Светлана Горбуненко

          Людочка, забавные какие печенюшки!!! Сразу настроение поднимается и на фото ты так удачно их обыграла с цветами, просто здорово! Интересный рецепт, а Ёлка, это та, которая поёт или какая-то другая?:) К большому сожалению, не было возможности добраться до сайта вчера, очень жаль!:((( Забрала печенье в КК, спасибо тебе огромное за интересный рецепт!

          • Ирина

            вот, будет куда использовать смородинку из морозилку)) спасибо за идею!!!! Голосую)))))Надо же 80, ровное число))

            Оставить комментарий