Нежные котлеты из индейки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простые, но очень нежные и вкусные котлеты из индейки:)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе400г
- чеснок2стакан
- сметана1ст. л.
- молоко0.5мл
- мука3ст. л.
- специи1
- оливковое маслопо вкусу
- моцареллапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки92г102.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории780кКал32.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе индейки, чеснок и лук перекрутить через мясорубку. Хлеб вымочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Добавить сметану, соль, перец. Перемешать. - Шаг 1
Формировать котлеты, обваливать в муке и обжаривать на масле с обеих сторон до золотистого цвета. - Шаг 2
Выложить котлеты в форму и поставить в духовку на 20-30 мин. при 180С. - Шаг 3
Вынуть форму с котлетами, посыпать тертой моцареллой и поставить в духовку еще не 5 мин.
Оценить570
0
Комментарии
29Без сководки тоже хорошо. Только нужна подушка из лука.
а зачем после сковороды ставить еще и в духовку? я жарю только на сковороде, и они готовы... может есть секрет какой?
Вкусно! Спасибо! 🌷🌷🌷
👍flowerflowerflower
спасибо за рецептик))