Сэндвич с шампиньонами и копченым беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Зима, кажется, решила отыграться за декабрьскую и частично январскую температуру. Поэтому предлагаю устроить субботний/воскресный уютный обед с теплым и очень вкусным сэндвичем...и зима уже не так страшна нам:)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- розмарин1веточка
- йогурт натуральный125г
- горчица дижонская2ч. л.
- бальзамический уксус2ч. л.
- беконпо вкусу
- салатный микспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории59кКал2.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Шампиньоны промыть, обсушить и тонко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением масла, до желаемого состояния, образовавшуюся лишнюю жидкость можно слить. Минут за 5 до готовности добавить бекон (полоски) и розмарин (целую веточку, не измельчая). Впрочем, время термической обработки бекона также зависит от ваших пожеланий. Огонь выключить, розмарин удалить.
- Шаг 2В духовке или на сухой сковороде подсушить хлеб, до желаемого состояния, еще горячим хорошо сбрызнуть оливковым маслом. Сохранять теплым. Для заправки соединить все ингредиенты и размешать.
- Шаг 3Нижнюю половину сэндвича смазать соусом, поверх выложить грибы, бекон и листья салата, положить еще немного заправки. По желанию слегка присыпать сыром. Накрыть второй половинкой и сразу же подавать!
Оценить534
0
Комментарии
10вкуснота)) 5 и голос))
Вот бы такой бутрик сейчас мне сюда!!! :)))
Проголосовала, но "5" не получается поставить. Глюк какой-то, целый день 😞((
Я хоть и на диете, а в КК себе утащу) Голосую конечно!
Какой аппетитный! От такой душевности и морозы отступят!:)