Салат "воскресенье"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Можно сказать почти рыбный оливье...:)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба500г
- картофель2шт.
- морковь1
- яблоки1шт.
- картофель вареный2шт.
- каперсыпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- майонезпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы94г31.33% от дневной нормы
- Калории885кКал36.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу сварим в подсоленной воде,добавим во время варки перец горошком и лавровый лист. - Шаг 2
Нарежем картофель и морковь. Мне захотелось соломкой. - Шаг 3
Яблоко тонко. Сбрызнем соком лимона. - Шаг 5
Смешаем картофель,морковь,яблоки,оливки. Вместо оливок хотела добавить каперсы, но... не смогла открыть банку, а мужа дома не было.:) Заправим частью соуса. - Шаг 6
Зеленый лук,немного черного перца и еще немного заправим. - Шаг 6
Сверху выложим рыбу. - Шаг 7
Можно пробовать!:) P.S. Во время дегустации я добавила довольно щедро мелко нарезанного ароматного укропа. Вкусно!!!!!!!!!!!
Оценить546
0
Комментарии
23Классно! Вторник, среда, четверг остались - жду!
вкусный салатик)) голосую))
30-ый голос:)
Елена очень вкусный салатик. А что будешь делать когда дни недели кончатся??? =)) Предлагаю пустить в ход месяцы)
5 и голос за "рыбный оливье" (по-Lyudmilae). Люблю рыбку...