Маффины «тропическое искушение»

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Манго и ананас можно взять консервированные, только сахара тогда кладите меньше!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пшеничная мука300г
  • манго1шт.
  • очищенный ананас100г
  • тростниковый сахар100г
  • сметана100г
  • сливочное масло90г
  • яйца куриные1шт.
  • молоко125мл
  • разрыхлитель10г
  • соль морская0.3ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы127г
    42.33% от дневной нормы
  • Калории908кКал
    37.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Eva
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Eva

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шаг 1 Яйцо с молоком взбить.
    Яйцо с молоком взбить.
  • Шаг 2 Добавить сметану, перемешать.
    Добавить сметану, перемешать.
  • Шаг 3 Муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем.
    Муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем.
  • Шаг 4 Манго почистить, 100 г мякоти нарезать небольшими кубиками.
    Манго почистить, 100 г мякоти нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 5 Ананас нарезать небольшими кубиками.
    Ананас нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 6 Опустить фрукты в сметанную массу, добавить муку с сахаром, все перемешать.
    Опустить фрукты в сметанную массу, добавить муку с сахаром, все перемешать.
  • Шаг 7 Растопить 80 г сливочного масла.
    Растопить 80 г сливочного масла.
  • Шаг 8 Влить растопленное масло в тесто и все вымешать.
    Влить растопленное масло в тесто и все вымешать.
  • Шаг 9 Формы для маффинов смазать оставшимся маслом и наполнить их тестом на 2/3 объема.
    Формы для маффинов смазать оставшимся маслом и наполнить их тестом на 2/3 объема.
  • Шаг 10 Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
    Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
Оценить590
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Varvara  Medvedeva

    А тест ов итоге должно быть каким о консистенции? Густым?

    • Jane

      У меня тоже не поднялись, не пойму в чем дело😔

      • Nathalie

        Вместо манго консервированные персики или абрикосы! Супер! За рецепт спасибо! 🌷

        • Валерия Тимофеева

          Пакетик разрыхлителя - это сколько в граммах?

          • B

            сегодня попробовала приготовить.все поднялось .все получилось.я положила консервированный ананас и свежий персик.ооочень вкусно.но в следующий раз положу побольше песочка-я люблю послаще!отличный рецепт.спасибо.

            Оставить комментарий