Лапша с мясным соусом «по-домашнему»

29 сентября 2025

Время приготовления 25 мин

Снежинка ТатьянаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и быстрый способ сделать уютное домашнее блюдо. Лапша с овощами и готовым мясом, с ароматными травками и тающим сыром, все прекрасно дополняют друг друга. Всё легко и насыщенно!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лапша2шт.
лук-порей1шт.
кабачки50кусок
котлеты3шт.
помидоры1шт.
сыр твердый80г
соль1щепотка
приправапо вкусу

Пищевая ценность

Белки72г
80.00% от дневной нормы
Жиры71г
88.75% от дневной нормы
Углеводы145г
48.33% от дневной нормы
Калории1513кКал
63.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Подготовим ингредиенты. Кабачок очистить, порезать полосочками.
Шаг 1
Котлеты порезать кубиками.
Шаг 2
Помидор помыть и порезать кусочками.
Шаг 3
Лук-порей порезать колечками. В сковороде разогреть оливковое (растительное) масло и отправить в него лук. Держать на маленьком огне.
Шаг 4
Когда лук потомится, добавляем кабачок, присаливаем и тушим до мягкости.
Шаг 5
Кабачок готов, добавляем котлеты. Прогреваем пару минут.
Шаг 6
Лапшу отвариваем практически до готовности в подсоленной воде.
Шаг 7
Теперь в сковороду добавляем помидор, даем потомится всем компонентам 5 минут.
Шаг 8
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 9
Когда соус готов, отправляем к нему лапшу. Присыпаем сверху приправами.
Шаг 10
Перемешиваем.
Шаг 11
Подаем порционно, присыпав натертым сыром.
Шаг 12
Приятного аппетита!