Салат "среда"

Салат "среда"

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этим салатом я заканчиваю серию салатов каждого дня... :) И благодарю вас за терпение!:)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла1шт.
  • сыр моцарелла80г
  • изюм1горсть
  • оливковое масло2ст. л.
  • бальзамический уксус2ст. л.
  • салатпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории662кКал
    27.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Запеченную свеклу нарежем дольками и замаринуем в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.
    Запеченную свеклу нарежем дольками и замаринуем в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.
  • Шаг 1 Изюм замочим в вине (у меня белое).
    Изюм замочим в вине (у меня белое).
  • Шаг 2 Кунжут поджарим на сильно разогретой сухой сковороде.
    Кунжут поджарим на сильно разогретой сухой сковороде.
  • Шаг 3 Подготовим листья салата.
    Подготовим листья салата.
  • Шаг 4 Выкладываем на них произвольно свеклу и моцареллу.
    Выкладываем на них произвольно свеклу и моцареллу.
  • Шаг 5 Этот кусочек сыра я опустила в маринад от свеклы.
    Этот кусочек сыра я опустила в маринад от свеклы.
  • Шаг 6 Присыпем винным изюмом.
    Присыпем винным изюмом.
  • Шаг 7 Кунжутом.
    Кунжутом.
  • Шаг 8 И встречаем "Среду" с удовольствием!:)
    И встречаем "Среду" с удовольствием!:)
Оценить551
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Мурзик

    Леночка, готовила твой салатик на День Святого Валентина)) свеклу и моцареллу вырезала в форме сердечек (формочками для печенья) и собирала башенкой))) получилось очень вкусно и красиво))) нам с мужем очен понравилось)) спасибо тебе большое за отличный рецепт))

    • Светлана Горбуненко

      Наконец-то я и до среды добралась, Лена!:))))) Очень вкусно, забираю, спасибо!

      • Lana Silver

        Чудо - из простых продуктов. Вкусовая гамма потрясающая. А зимой - особенно, когда уже банальный винегрет, капуста, морковка по-корейски и прочие доступные радости уже надоели (я не беру в расчет пластилиновые помидоры из теплиц). Голосую!

        • LapSha (Мария)

          Леночка, прекрасная серия выдалась! И завершение тоже шикарное. Вкусный салатик! Голосую.

          • Мурзик

            Леночка, классный салатик)) голосую))

            Оставить комментарий