Суп гречневый с курицей и грибами

Суп гречневый с курицей и грибами

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • грибы150шт.
  • гречневая крупа0.3стакан
  • лук репчатый1шт.
  • соль1щепотка
  • картофель2шт.
  • лавровый лист1шт.
  • куриное филе1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы78г
    26.00% от дневной нормы
  • Калории592кКал
    24.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
РЮ
Руслана Юрьевна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Yulek
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вадим
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вадим

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1. Картошку чистим и режем кубиками, грибы разрезаем на 2-4 части, куриное филе режем небольшими кусочками, лук нарезаем полукольцами. 2. В кипящую подсоленную воду кладем куриное филе, а через 10 минут - картофель. Сразу всыпаем гречневую крупу. 3. Лук обжариваем с грибами до золотистого цвета, выкладываем в кастрюлю. 4. Варим суп до готовности гречки и картофеля. В самом конце заправляем сметаной, кладем лавровый лист, перец горошком, доводим до кипения и снимаем с огня. Даем настояться 10-15 минут. 5. Подавая к столу посыпаем зеленью петрушки.
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Вадим

    Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

    • Yulek

      Вкусненько!!!

      • Маша

        в скольких л воды варить?

        Оставить комментарий