Спагетти с филе говядины и печенью,  сладким перцем, луком и опятами

Спагетти с филе говядины и печенью, сладким перцем, луком и опятами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Паста с лесными, ароматными грибами, сладким луком и перцем и микс из филе говядины и говяжьей печени, что может быть лучше.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • опята100г
  • перец болгарский1шт.
  • лук красный1шт.
  • чеснок1шт.
  • спагетти100г
  • говядина300г
  • специипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки37г
    41.11% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории496кКал
    20.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.Шаг 1
    Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
  • Шаг 2
    Говядину и печень режем не крупно и кладем в горшок, наливаем на дно немного воды и посыпаем специями и соль и кладем нарубленный чеснок, ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут.Шаг 2
    Говядину и печень режем не крупно и кладем в горшок, наливаем на дно немного воды и посыпаем специями и соль и кладем нарубленный чеснок, ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут.
  • Шаг 3
    Перец режем полосками , а лук полукольцами, кладем на сковородку с оливковым маслом, добавляем грибы и специи и обжариваем на среднем огне 5 минут, добавляем воды и накрываем крышкой, теперь тушим 15-17 минут на слабом огне.Шаг 3
    Перец режем полосками , а лук полукольцами, кладем на сковородку с оливковым маслом, добавляем грибы и специи и обжариваем на среднем огне 5 минут, добавляем воды и накрываем крышкой, теперь тушим 15-17 минут на слабом огне.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Аринушка

    Для меня ново,испробуем.Мой голос

    • Вениамин

      Хороша паста, хотя и намешали много всего!:)

      • КофеСперцем

        Заметьте, милые дамы и уважаемые господа! Я МОЛЧУ. Всем и так все понятно, как Алекс говорит. Но за блюдо, все-таки, пятерка. )))

        • Туся

          Алекс,очепятка вышла=))

          • Liza Oliver

            срочняк меняй название!!!!!!!!!

            Оставить комментарий