Ржаной хлеб на квасу
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- квас500мл
- дрожжи свежие25г
- ржаная мука2стакан
- пшеничная мука14стакан
- сахар коричневый1ст. л.
- отруби3шт.
- масло растительное3ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки298г331.11% от дневной нормы
- Жиры93г116.25% от дневной нормы
- Углеводы2388г796.00% от дневной нормы
- Калории11453кКал477.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымесила тесто в ХП.Подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом. Дала отдохнуть 20 мин, смазала тесто водой и посыпала чернушкой. - Шаг 2
Выпекала 40 мин при 200 гр.
Оценить522
0
Комментарии
8а у меня почему-то на квасе и пиве хлеб низкий получается((
А квас сама ставила?))) Голосую!
люблю ржаной,мой голос!
10-й голос за хлебушек!))
9-я!!!