Фасолевая похлебка с рыбным миксом и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Похлебка с фасолью , насыщенным рыбным бульоном. Сегодня у нас 2 вида рыбы лосось и треска, а так же сладкие и ароматные овощи и грибы. Всего много, но все отлично подходит друг к другу.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква100ст. л.
- лук красный1шт.
- чеснок1шт.
- опята70г
- фасоль4шт.
- треска2г
- лосось1г
- бульонпо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории258кКал10.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Фасоль замачиваем на ночь и варим до готовности 50-60 минут. - Шаг 2Шаг 2Рыбу кладем в кастрюльку с небольшим количеством оливкового масла, наливаем воды и включаем огонь, доводим до кипения и снимаем пену, добавляем специи и накрываем крышкой на 15 минут.
- Шаг 3Шаг 3Овощи режем не крупно ( кубиками и полукольцами, грибы кладем на сковородку с оливковым масло и обжариваем пару минут добавляем все овощи и специи и жарим еще 5 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.
Оценить512
0
Комментарии
7Саша, я 12-я на вашу похлебку)
Как всегда замечательный и недооцененный рецепт:) очень узнаваемо:) тарелочку заприметила:)
5 и 10.
как солянка!:о)
И мне нравится! :)