Пармская ветчина с грушей и пармезаном
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Данный салат представляет собой очень легкий ланч или служит превосходной закуской.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- ветчина пармская200кг
- пармезан75г
- оливковое масло4ст. л.
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12208г13564.44% от дневной нормы
- Жиры11271г14088.75% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории150232кКал6259.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Выжмите сок лимона и вылейте его в емкость. Нарежте грушы на 4 части и разрежьте каждую четвертинку на 3 части. Дольки груши положите в емкость с лимонным соком и приправьте перцем. Содержимое,встряхивая, перемешать. - Шаг 2Шаг 2Вымойте и обсушите листья салата. Разорвите все крупные листья и уложите в тарелку. На листья салата положите ломтики груши, а между грушами поместите ломтики ветчины. Довьте соль по вкусу.
- Шаг 3Шаг 3Тонко настрогайте пармезан прямо на салат и сбрызнув оливковым маслом подайте на стол.
Оценить0.00
0